Рамен «В бывшем интернет-кафе»
Рамен из подвала бывшего интернет-кафе, где когда-то рубились в сетевые игры, а теперь варят бульон.
Рамен · 40-55 мин · ★ 4.5
Меню
- Зелёный чай — 90 ₽
пакетик и кипяток из кулера - Салат чука — 190 ₽
водоросли из банки, кунжут - Гёдза — 280 ₽
три штуки, соус в пакетике - Курица терияки — 360 ₽
из той же витрины что лапша - Рамен с яйцом — 390 ₽
яйцо сварили ещё утром - Рамен со свининой — 420 ₽
бульон мутный, лапша держится
О заведении
Заведение занимает подвал бывшего интернет-кафе: ряды кабинок с компьютерами когда-то стояли вдоль стен, теперь там кухня и три стола. Вход — дверь без номера рядом с электрощитком, вывеска не сохранилась, только выцветший стикер с логотипом старого клуба.
Здесь готовят горячее в глубоких мисках, закуски на пару и обжаренные, свежие овощные салаты и напитки без сахара. Берут в основном те, кто работает в соседних офисах и гаражных мастерских, а вечером — жильцы окрестных дворов, которым лень готовить после смены.
Курьер обычно останавливается у шлагбаума и звонит вахтёру с проходной, потому что домофон на двери не подписан. Дальше — двор с гаражами, мимо бака и старой качели, вниз по ступенькам без перил. Сигнал пропадает у самой двери, поэтому последний звонок курьер делает заранее, ещё во дворе.