Лагман «В бывшем хозмаге»
Лагман в бывшем хозмаге известен тем, что вывеска сменилась, а запах гвоздей до сих пор спорит с запахом бульона.
Лагман · 40-55 мин · ★ 4.3
Меню
- Чай зелёный — 50 ₽
заварка, кипяток, без сахара - Самса с говядиной — 90 ₽
слоёное тесто, лук, жир - Шурпа — 220 ₽
бульон, картошка, одна кость - Ганфан — 250 ₽
рис, мясо, подлива сверху - Лагман классический — 280 ₽
лапша, говядина, перец, жир - Лагман жареный — 310 ₽
та же лапша, только жирнее
О заведении
Заведение занимает угол бывшего хозяйственного магазина во дворе между гаражами и трансформаторной будкой. Вывеска новая, но старая надпись «Скобяные изделия» проступает сквозь краску. Внутри узкий зал, три стола и запах свежей штукатурки вперемешку с ароматом кухни.
На кухне готовят горячее и выпечку, а также лёгкий бульон и чай, который наливают щедро. Берут это в основном соседи с первого этажа, охрана соседнего склада и жители общежития через дорогу, которым лень идти дальше своего двора.
Курьер находит заведение методом исключения: сначала обходит все шлагбаумы, потом спрашивает у вахтёра, потом звонит в домофон бывшего хозмага, который теперь работает как склад. По пути он часто отвлекается на соседний строительный магазин и надолго теряется среди стеллажей с саморезами.